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炒四丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.02W
炒四丝的做法步骤图，炒四丝怎么做好吃

用料  

茄子 1个
土豆 1个
尖椒 1个
胡萝卜 半根
葱花 适量
蒜瓣 适量
耗油 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
十三香 适量

炒四丝的做法  

  1. 这四样切丝。

    炒四丝的做法步骤图，炒四丝怎么做好吃 第2张

  2. 葱花，蒜瓣备用

    炒四丝的做法步骤图，炒四丝怎么做好吃 第3张

  3. 起锅烧油，加入胡萝卜丝炒出红油。

    炒四丝的做法步骤图，炒四丝怎么做好吃 第4张

  4. 加入茄丝。

    炒四丝的做法步骤图，炒四丝怎么做好吃 第5张

  5. 炒蔫后盛出备用。

    炒四丝的做法步骤图，炒四丝怎么做好吃 第6张

  6. 另起锅烧油，下入葱蒜爆香。

    炒四丝的做法步骤图，炒四丝怎么做好吃 第7张

  7. 加入土豆丝，拍照的时候有点糊锅了，哈哈。

    炒四丝的做法步骤图，炒四丝怎么做好吃 第8张

  8. 土豆丝断生后，加入炒好的胡萝卜丝和茄丝，加入耗油，生抽，老抽，盐，十三香。

    炒四丝的做法步骤图，炒四丝怎么做好吃 第9张

  9. 翻炒均匀出锅，装盘，开吃。

    炒四丝的做法步骤图，炒四丝怎么做好吃 第10张
Tags：炒四丝 好吃
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