意大利的家常做法,又叫 spaghetti a vongole. 在橙縣某店我试过一周吃几次,还要买一份坐飞机吃
用料
白汁蚬肉意面 spaghetti a vongole的做法
用水煮意面,盛起
牛油化开,洋葱,红葱头,蒜头起锅,加白酒
加面粉,成块状。
加奶油,变成白汁。
加入蚬肉
加入盐,胡椒粉
拌入意面