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经典番茄酱汁意面Spaghetti Bolognese

栏目: 面 / 发布于: / 人气:3.05W
经典番茄酱汁意面 Spaghetti Bolognese的做法步骤图

意面，绝对是欧洲人餐桌上的常客，没有之一。在众多意面吃法中，我们家最常做的就是番茄肉酱长意面，小孩大人都爱吃，而且非常简单。从煮面到端上饭桌不过半小时！对于有小孩的上班族家庭，每周末超市采购时，两包Spaghetti 和Spaghetti Bolognese 料包一定会出现在采购清单里。今天咱就用最简单的方式来说说这款经典意面的做法，撸起袖子开始吧～

用料  

意大利面 500克
盐 适量
鸡蛋 一颗
猪绞肉 250克
Spaghetti Bolognese料包 1包
鲜奶油 3汤匙
水 250ml

经典番茄酱汁意面Spaghetti Bolognese的做法  

  1. 食材

    经典番茄酱汁意面 Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第2张

  2. 选择宽口平底锅让Spaghetti均匀受热，不容易黏在一起。不要太软烂，要有弹Q的口感，水煮沸后改中火，大约煮15分钟，放置一边。

    经典番茄酱汁意面 Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第3张

  3. 取250ml凉水，倒入料包搅拌均匀。

    经典番茄酱汁意面 Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第4张

  4. 油烧热，放入猪绞肉，均匀摊开，颗粒越小越好。

    经典番茄酱汁意面 Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第5张

  5. 加入番茄酱汁，搅拌均匀

    经典番茄酱汁意面 Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第6张

  6. 独家的来啦：别说没告诉你，一颗鸡蛋+三勺鲜奶油，搅拌均匀。味道你尝了就知道 😋。

    经典番茄酱汁意面 Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第7张

  7. 装盘，嘿嘿这是给我家少爷的～

    经典番茄酱汁意面 Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第8张

  8. 模特饿了，没空抬头 🙄

    经典番茄酱汁意面 Spaghetti Bolognese的做法步骤图 第9张
Tags：番茄酱 意面
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