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｛食记录｝01 - 豉汁莲花白菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.58W
｛食记录｝01 - 豉汁莲花白菜的做法步骤图

用料  

白菜 1个
青红辣椒 2个
蒸鱼豉油 2勺
食用油 2勺

｛食记录｝01 - 豉汁莲花白菜的做法  

  1. 准备
    1.用刀将白菜根部从外往里依次刻成花瓣形。

    ｛食记录｝01 - 豉汁莲花白菜的做法步骤图 第2张

  2. 2.青红辣椒切碎。

    ｛食记录｝01 - 豉汁莲花白菜的做法步骤图 第3张

  3. 做法
    1.锅中倒入水烧开，汤最好多一些，以能没过白菜为佳，将刻好的莲花白菜放入热水中。

    ｛食记录｝01 - 豉汁莲花白菜的做法步骤图 第4张

  4. 2.煮制酥烂，要保证形状完整，取出，装入盘中。

    ｛食记录｝01 - 豉汁莲花白菜的做法步骤图 第5张

  5. 3.将鱼豉油加热，淋入莲花白菜上。

    ｛食记录｝01 - 豉汁莲花白菜的做法步骤图 第6张

  6. 4.然后撒上青红椒碎，再将植物油烧热，浇在青红椒碎上即可。

    ｛食记录｝01 - 豉汁莲花白菜的做法步骤图 第7张
Tags：白菜 豉汁 莲花
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