异国他乡,思念**大好美食,当教堂钟声响起时,忽然突发奇想,何不另辟蹊径,搞一个名字长的中西合璧的懒人食物才好
用料
面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1只 |
橄榄油 | 适量 |
苹果 | 一只 |
洋葱 | 半只 |
牛奶 | 少许 |
水 | 少许 |
盐 | 少许 |
巧克力酱 | 少许 |
烙饼刷巧克力酱卷苹果炒洋葱的做法
面粉加牛奶,水,打入鸡蛋搅拌均匀,煎锅倒油,油热后把糊状液体倒入煎锅中
当液体逐步凝固成形时翻转,两侧煎至金黄色出锅
苹果削皮切小块,与洋葱混合,放入不粘锅翻炒,撒入少许盐,注重控制时间,防止苹果过分氧化,经短时间加热即可
出锅的饼刷巧克力酱,注意涂抹均匀,使用Nutella巧克力酱味道不错
卷起食用
小贴士
烙饼时注意控制火候,不要把饼烙糊