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蒜苔炒猪肉糜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.13W

蒜苔炒猪肉糜的做法步骤图，怎么做好吃

用料

蒜苔	适量
盐	少许
猪肉糜	适量
姜丝	几根
蒜末	适量
老抽	适量
花椒油	几滴（没有可不放）
料汁	小米辣1/3只+甜面酱1/2勺+料酒+生抽

蒜苔炒猪肉糜的做法

蒜苔切小粒，少许盐拌均匀，杀水10分钟。10分钟后清水洗去盐份，沥干水分。
热锅加油，放入猪肉糜+姜丝，翻炒至肉变色。
再加入料汁，炒出酱香。
加入蒜苔，炒至断生。
加入老抽调色，最后淋上花椒油出锅。

Tags：蒜苔炒猪肉糜猪肉蒜苔好吃

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