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腊肉炒土豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.41W
腊肉炒土豆的做法步骤图，腊肉炒土豆怎么做好吃

经过三七二一天自制的腊肉终于晒好了，迫不及待的炒个土豆，检验下腊肉做的怎么样。

用料  

腊肉 1快
土豆 一大一小两个
酱油 1勺
郫县豆瓣酱 2勺
白糖 1勺
葱 半根
蒜 3瓣

腊肉炒土豆的做法  

  1. 腊肉上锅蒸半个小时，晾凉后切片

    腊肉炒土豆的做法步骤图，腊肉炒土豆怎么做好吃 第2张

  2. 土豆削皮后切片

    腊肉炒土豆的做法步骤图，腊肉炒土豆怎么做好吃 第3张

  3. 锅中加油，油热后煸炒葱蒜，

    腊肉炒土豆的做法步骤图，腊肉炒土豆怎么做好吃 第4张

  4. 倒入腊肉

    腊肉炒土豆的做法步骤图，腊肉炒土豆怎么做好吃 第5张

  5. 加入豆瓣酱

    腊肉炒土豆的做法步骤图，腊肉炒土豆怎么做好吃 第6张

  6. 加入土豆片，翻炒

    腊肉炒土豆的做法步骤图，腊肉炒土豆怎么做好吃 第7张

  7. 加入少许生抽

    腊肉炒土豆的做法步骤图，腊肉炒土豆怎么做好吃 第8张

  8. 少许白糖，翻炒均匀。

    腊肉炒土豆的做法步骤图，腊肉炒土豆怎么做好吃 第9张

  9. 盛盘，完工。

    腊肉炒土豆的做法步骤图，腊肉炒土豆怎么做好吃 第10张

小贴士

腊肉，生抽，豆瓣酱都有咸味，所以不用再加盐了！

Tags：腊肉炒土豆 土豆 好吃 腊肉
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