橄榄炖水鸭的功效作用
橄榄的果实味道比较酸,还比较苦涩,清热解毒,健胃消食,生津止渴。主治血热血瘀,消化不良,腹胀,咳嗽,喉痛,口干及维生素C缺乏症。
橄榄可以降低高血压患者的,降低血压。橄榄具有抗炎,抗氧化,抗衰老,保肝等功效
用料
橄榄 | 16只 |
鸭肉 | 1斤 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 适量 |
花生油 | 适量 |
1斤鸭肉1把橄榄,肉嫩鲜香,做法还很简单的做法
今天跟大家分享一下做法:准备材料:橄榄、1斤鸭肉,生抽、盐、食用油
第一步:先把鸭肉切块,接下来放一勺盐、
第二步:少许生抽搅拌均匀腌制30分钟
第三步:接下来就是橄榄对半切开,然后把橄榄放到鸭肉里,再加入少许花生油,再搅拌均匀。
第四步:水开之后上锅蒸一个小时
马上出炉了,我们这款橄榄蒸鸭吃起来清香回甘’它有止咳化痰清热作用,大人小孩都喜欢。做法还这么简单。
小贴士
橄榄记得对半切开,味道才更加好。