滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹

进入深秋，天气干燥多风，这时候多喝一些具有补气血增加皮肤弹性的养生饮品，从内而外给身体呵护。制作中加入适量酸甜的蔓越莓汁和蔓越莓干，让口感更丰盈，抗氧化性更好。

用料  

滋阴润燥的蔓越莓桃胶银耳羹的做法  

1. 准备好需要的食材。将银耳，桃胶和皂角米泡发，桃胶要泡到没有硬芯。准备一小杯蔓越莓汁，适量蔓越莓干和冰糖。

2. 等食材都泡发后，先将银耳煮出胶质状态。一般灶台上小火熬煮药近一小时，我用的是电压力锅，大概半小时熬好。

3. 等银耳煮到汤汁糯滑就可以了。

4. 将煮好的银耳粥倒入汤锅中，放入桃胶，冰糖皂角米和蔓越莓干，保持小火煮20分钟。

5. 时间到了，再倒入适量蔓越莓汁，搅拌均匀后焖五分钟。

6. 让蔓越莓汁酸酸甜甜的味道渗透进汤汁中。

7. 盛入碗中，开始享用吧！

8. 再来一张！