网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

桥头烤土豆

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.43W
桥头烤土豆的做法图解 桥头烤土豆的做法步骤

用料  

小土豆 2斤
耗油 大半碗
桥头 半斤
桂皮,香叶,茴香 少量
干辣椒 适量
食用油 适量
老抽 少许
美味鲜酱油 适量
少许

桥头烤土豆的做法  

  1. 锅里到小土豆翻炒一下

    桥头烤土豆的做法图解 桥头烤土豆的做法步骤 第2张
  2. 加入所有调味料跟大料

    桥头烤土豆的做法图解 桥头烤土豆的做法步骤 第3张
  3. 水摸过土豆,大火烧开,小火慢炖半小时,再大火收汁即可

    桥头烤土豆的做法图解 桥头烤土豆的做法步骤 第4张
  4. 大火收汁出锅

    桥头烤土豆的做法图解 桥头烤土豆的做法步骤 第5张

小贴士

买桥头的时候可以问老板要些桥头汤
注意掌控时间
土豆一定要小土豆不能大土豆不然时间就要你自己去掌握了