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发表于:03-14
布朗尼就是各种材料的混合体。这可能是我做过最简单的蛋糕。用料鸡蛋5个可可粉75克黄油250克细砂糖300克低粉300克布朗尼(可可粉版)的做法黄油加热至融化或室温软化,加入糖搅拌均匀。加入...
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发表于:05-31
用料可可粉30克黄油50克细砂糖(可可糊)13克鸡蛋2个细砂糖(鸡蛋糊)25克牛奶30克底筋面粉30克⭐️浓郁布朗尼可可粉版✨的做法黄油打发。加糖,打发加牛奶,打发。加入可可粉,搅拌均匀。鸡蛋加糖,打...
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发表于:05-05
用料大香蕉1根黄油60g鸡蛋2个糖80g面粉40g可可粉20g香草精几滴盐少许香蕉布朗尼(可可粉版)的做法大香蕉取出,用勺子碾碎成香蕉泥,加入融化的黄油搅拌均匀。(适量留一点点黄油,最后涂抹烤...
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发表于:06-19
友人赠送了一大包嘉丽宝的可可粉,保质期也没有很长,想着如何快速消耗呢,网上看了些布朗尼的方子,自己进行了改良和创新,成品可可味浓郁,微微的苦,不是很甜~咬一口还有核桃和葡萄干的惊喜~真的真...
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发表于:03-27
用料鸡蛋4个细砂糖200克玉米油250克高筋面粉200克可可粉30克盐2克腰果50克布朗尼蛋糕(可可粉版)的做法鸡蛋加糖打散不用打发,然后加玉米油继续打散混合均匀,再筛入面粉可可粉然后拌入腰果,...
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发表于:04-16
用料黄油50克糖50克可可粉40克鸡蛋4个低筋面粉50克核桃适量消耗可可粉—杯子布朗尼的做法食材按量准备,黄油隔水化开,蛋黄蛋白分离分次加入白糖打发蛋白打发至干性发泡黄油倒入鸡蛋黄搅...
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发表于:01-16
这个方子是修改与竹熊大虾的布朗尼(可可粉版)我把里面不符合生酮条件的部分材料替换成现在这个方子里的材料。出来的成品非常细腻拿出来按压会发现它是非常软的如果担心没有熟可以用牙签...
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发表于:01-22
一直喜欢吃黑巧的甜点,多数是腻得有点昏,这一款研究了一下刚好,不是太甜腻用料嫩豆腐200G鸡蛋1个低筋面粉40克糖35克牛奶10克黑巧克力80克黑巧克力炼奶8克豆腐黑巧布朗尼(无可可粉版)的做法...
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发表于:05-30
买了太多的无糖可可粉和无铝双效泡打粉这个方子是我喜欢的口味甜中带苦苦甜参半吃多了也不腻因为做的时候我自己也不确定能不能成功所以没有图片啦用料低粉100克水(用牛奶更香)200克自制...
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发表于:04-25
一直想吃能带块状巧克力的布朗尼,所以对原配方进行了一些小改动,让热量炸弹来得更猛烈些吧!我要长胖,哈哈哈哈!用料土鸡蛋(个头偏小所以加了一个,洋鸡蛋4个就够)5个油(不要带明显气味的都可以...
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发表于:07-16
用料南瓜子手抓两把可可粉60g黄油160g鸡蛋3个低筋面粉75g白砂糖180g快手版布朗尼(可可粉)的做法先把黄油室温软化,或者隔着盆用开水使黄油软化,可搅拌黄油后加入白糖搅拌将鸡蛋打入与白...
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发表于:11-03
方子出自,madebyon。部分细节少做了改动。这款布朗尼用的是可可粉,味道没黑巧克力浓郁,减了近一半糖,一口下去没那么陶醉,倒也不妨碍细细品味。喜欢这种娓娓道来感觉的朋友们值得一试。用料...
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发表于:03-13
用料可可粉30~40克鸡蛋4个核桃少许糖50~70克低筋面粉50克黄油50克巧克力布朗尼(可可粉版)的做法准备材料黄油隔水融化蛋清和蛋黄分离一边打蛋白一边加入白砂糖打至干性发泡用翻版的手法混...
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发表于:12-03
原方地址:用料黄油,软化1杯白砂糖11/2杯红糖11/2杯鸡蛋,常温大号4个食用色素(可不用)55g香草精4茶匙中筋粉21/2杯无糖可可粉6汤匙盐1/2茶匙RedVelvetBrownies红丝绒布朗尼(可可粉版)的做法烤...
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发表于:04-23
很简单,不用打发,闲来没事可以做的小甜点,自留的配方用料可可粉40克鸡蛋2个黄油75克细砂糖75克低筋面粉50克花生碎适量简易布朗尼蛋糕可可粉版的做法黄油软化成液态加细砂糖加蛋液分两次...
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发表于:08-26
看了好几个方子综合瞎弄的没想到成功了,没放泡打粉,没打发鸡蛋,简单的很,但是口感不硬松软绵密!模具六寸椭圆膜用料法芙娜可可粉50克核桃任意放40克黄油50克细砂糖100克可以多点法芙娜味道...
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发表于:06-18
第一次试着做布朗尼蛋糕,味道如此香甜,非常满意。用料黄油200克细砂糖70克牛奶5克可可粉20克蛋糕糊鸡蛋7个糖160克面粉170克核桃适量布朗尼蛋糕可可粉版的做法先做可可糊。黄油水浴熔化,...
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发表于:04-20
用料可可粉45克黄油150克鸡蛋3个细砂糖150克低筋粉60克布朗尼(无核桃可可粉版)的做法黄油放软,加细砂糖拌匀。逐个加鸡蛋拌匀。加入可可粉,低筋粉拌匀。八寸烤盘铺锡纸,放入可可糊。铺匀。...
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发表于:11-22
对于布朗尼,我真心迷的是五迷三道的(不好意思哈,东北话出来了)因为真不知道用神马词儿来形容了...甜品中我最爱的一款就是布朗尼而且用布朗尼我会做出很多别的东西,混合着或者搭配着,都...
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发表于:12-29
疫情期间消耗西葫芦。在网上找到的方子都比较复杂,或者是vegan/生酮的,但我没有这些需求,反而想少吃点油😂。家里没有纯黑巧,就用了可可粉代替,也没放香草精酸奶之类的,味道同样很赞~快手又...
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发表于:08-13
不用巧克力黄油面粉也可以做的布朗尼!比起普通布朗尼热量上会更友好,且即使冷藏后也是湿润柔软的口感不会变硬。第一版方子液体用的是奶油,不过为了降低热量和成本先将奶油换成了杏仁奶,口...
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发表于:03-24
6寸1小时整块布朗尼散发着可可的芳香,里面舒润绵密,夹杂着翻炒过的核桃,奶油层不甜不腻,恰倒好处,不爱吃苦的可以试下加上奶油层,简直回味无穷!用料展艺黑巧克力110g展艺动物黄油100g展艺细砂...
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发表于:11-06
农历的生日来了,就为自己做一个4寸的布朗尼吧⭐️⭐️⭐️用料鸡蛋2个可可粉25克糖50克低筋面粉25克油25克坚果适量巧克力1块巧克力坚果布朗尼🍫(可可粉版)的做法准备材料,我用的是4寸的蛋糕模具...
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发表于:01-14
可可粉版布朗尼蛋糕用料可可糊可可粉25g黄油50g细砂糖(可可糊用)25g牛奶15g鸡蛋面糊鸡蛋2个低筋面粉30g细砂糖(鸡蛋面糊用)50g可可粉版布朗尼蛋糕的做法准备好全部食材首先制作可可糊,黄油...
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发表于:12-23
用料黄油105克鸡蛋2个瑞士木屋黑可可粉85克细砂糖40克盐2克热牛奶30ml坚果榛子20克低筋面粉55克可可粉版布朗尼的做法松下蒸烤箱160度25分钟,感觉有点干了,下次减少几分钟试试...