新虾都下来了,清理冰箱存货,剥壳留虾仁,炸点虾仁吃!自制吃起来超级过瘾!满满的虾肉
用料
泰式甜辣酱炸虾球的做法
去壳后开背去黑线
放盐水里抓洗干净控水
加少许盐、料酒、白胡椒粉腌制入味。老爸直接把鸡蛋和淀粉都拌虾仁里了!拍粉+沾蛋液+面包糠
裹匀面包糠
入油锅煎炸金黄出锅
满满大虾仁
沾点味好美泰式甜辣酱,爽口解腻