本来想学着拉面馆里的炒面,无意间做了这个,做了好几次,今天发布所有配料按个人喜好酌情增减
用料
蛋炒意面的做法
煮意面
期间打散鸡蛋
捞出煮好的意面
油入锅烧热
倒入意面翻炒一会
约一分钟后加入一半鸡蛋液
翻炒一会,加入生抽
翻炒,加入剩余蛋液,炒至蛋液凝固
装盘就好了