玫瑰姜枣膏

乍暖还寒，姜枣膏来温中养血。春季养肝，疏为先，玫瑰疏肝解郁。玫瑰姜枣膏，温中养血，疏肝解郁，活血化瘀。
玫瑰，一堆糖玫瑰，平时很少用，就用在这姜枣膏里。怕太甜，来一点玫瑰粉，玫瑰花瓣的粉。玫瑰的两种生存方式，最后都变成一种，混合在姜枣膏的糊糊里。
有一点甜，适合体寒的人。

用料  

玫瑰姜枣膏的做法  

1. 用料：姜粉60克，大枣60克，糖玫瑰50克，玫瑰粉20克，红糖60克，水适量

2. 大枣洗净去核，

3. 同糖玫瑰一起放入料理机，

4. 加入适量清水，

5. 搅打成细腻浓浆。

6. 倒入锅中，

7. 加入玫瑰粉，姜粉，红糖，

8. 搅拌均匀，

9. 加入适量水，搅拌均匀。

10. 置火上，加热至沸腾，转小火，不断搅拌继续煮10-15分钟。

11. 汤汁变得浓稠，离火。

12. 放入容器中，冷却后密封冷藏

小贴士

加入干粉后，需根据浆液浓稠度加水。水太多则熬煮时间过长，水太少则易糊锅。
加热过程中需不断搅拌，以防喷溅及糊锅底。