网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
  • 啤酒牛肉如何做才美味,怎么做啤酒牛肉简单又好吃
    发表于:05-26
    超级好吃的一道菜,因为没有用水,全部用啤酒烧制,有独特的香味用料牛肉1000克魔芋2斤啤酒一罐姜一块八角6个料酒1勺香叶4片生抽2勺老抽半勺郫县豆瓣酱2勺啤酒牛肉的做法牛肉切块焯水,魔芋切...
  • 啤酒牛腱如何做才美味,怎么做啤酒牛腱简单又好吃
    发表于:05-15
    牛腱肉补气,是劳累之后最好的食品。牛肉蛋白质含量高而脂肪含量低,所以味道鲜美。用啤酒来炖煮腱子肉,可以使肉质变得柔嫩,同时啤酒花的苦味也可以消除肉的腥味。啤酒的麦芽方向完全融入到...
  • 啤酒肉如何做才美味,怎么做啤酒肉简单又好吃
    发表于:12-04
    小时候我不爱吃饭啊我妈也不会做每周末回自己家不是凉拌心里美西红柿炒鸡蛋就是白水煮一切哎!就唯独这啤酒肉我妈做的是真好吃可能也是她当年为数不多会做的菜里最拿得出手的一道了(麻麻...
  • 啤酒烧牛腩如何做才美味,怎么做啤酒烧牛腩简单又好吃
    发表于:05-25
    跟家里人学做的,有家的味道,哈哈哈哈哈用料啤酒一瓶牛腩500克姜适量蒜适量料酒一锅铲花椒适量干辣椒适量豆瓣酱适量冰糖适量葱,香菜,芹菜少许老抽少许啤酒烧牛腩的做法做完才想起应该把过...
  • 啤酒肉(啤酒五花肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒肉(啤酒五花肉)方法
    发表于:10-11
    这是一道非常简单的快手菜,只需要十几分钟,而且很适合白领带饭族,因为酱汁很下饭哦~向老妈学来的,需要的工具只有高压锅哦~用料五花肉400g蒜6瓣冰糖6块啤酒一听(小听就够)酱油两勺(不要用老抽)啤...
  • 啤酒牛肉饼如何做才美味,怎么做啤酒牛肉饼简单又好吃
    发表于:12-18
    用料牛肉馅啤酒青红椒面包屑啤酒牛肉饼的做法肉馅放少许啤酒盐,黑胡椒搅拌均匀,为了口感松软放点面包屑把活好的肉馅团成大丸子,锅内放少许油把肉丸放入,用勺子慢慢压成肉饼两面煎上色,肉...
  • 啤酒牛蛙如何做才美味,怎么做啤酒牛蛙简单又好吃
    发表于:09-20
    用料牛蛙500克红辣椒100克油30克生抽20克老抽5克盐5-8克啤酒200克紫苏20克蚝油10克孜然粒1/2茶匙啤酒牛蛙的做法主锅放入15克姜和20克大蒜,设置3秒钟/速度6打碎,用刮刀棒姜蒜末刮至锅底,...
  • 啤酒酱牛肉如何做才美味,怎么做啤酒酱牛肉简单又好吃
    发表于:05-16
    每年春节我们家的饭桌上都少不了酱牛肉,从小到大酱牛肉都是爸妈提前在家卤的满屋牛肉香。这次比较特别的是老爸发明了啤酒酱牛肉,牛肉混合啤酒香,酱牛肉呈现出别样的风味,更为年夜饭增色!用...
  • 啤酒炖牛尾如何做才美味,怎么做啤酒炖牛尾简单又好吃
    发表于:01-30
    不得不说,美食总是唤醒记忆最直接的方式,从洗、泡、多次换水,到煎、➕啤酒炖,至加配料收汁,最后只放了盐和黑胡椒粉调味,自己种的香草🌿也终于有了出镜的机会~炖锅中咕噜着温暖的幸福,平凡,却治...
  • 啤酒烧牛肉如何做才美味,怎么做啤酒烧牛肉简单又好吃
    发表于:02-03
    牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。    ...
  • 啤酒炖牛肉如何做才美味,怎么做啤酒炖牛肉简单又好吃
    发表于:03-30
    用料啤酒1瓶洋葱2个牛肉500克啤酒炖牛肉的做法洋葱切碎锅内加入油炒软洋葱,加入半小时盐和一点黑胡椒,这个时候去切牛肉加入百里香和香叶,然后胡萝卜可以不加,我喜欢就加了牛肉我选的ribst...
  • 啤酒炖牛腩如何做才美味,怎么做啤酒炖牛腩简单又好吃
    发表于:09-02
    用料牛腩300克土豆1个甜酱油2勺干辣椒2个蒜1瓣姜2片冰糖10克啤酒1听黄油1小盒黄豆酱2勺花椒5粒啤酒炖牛腩的做法牛腩焯水后入锅干煸出油用刚刚的油炒香配料加入黄油跟土豆翻炒,然后把牛...
  • 咖喱牛肉(啤酒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的咖喱牛肉(啤酒版)方法
    发表于:02-01
    对你的胃就够了,就酱。用料牛肉1000克土豆2个洋葱1个胡萝卜1根姜3片咖喱15g大蒜2瓣料酒适量啤酒600ml红酒(可省)50ml椰浆400ml盐适量咖喱牛肉(啤酒版)的做法准备工作:当然是集齐所有原材料,开...
  • 啤酒炖牛肉(红绘牛肉)食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒炖牛肉(红绘牛肉)方法
    发表于:02-06
    无论做牛肉烩菜的那种,第一步炖牛肉很重要,牛肉炖的松软糯香,无论搭配什么菜品都很好吃,我的啤酒炖牛肉,牛肉嫩香松软,入口即化,搭配红绘、牛肉面,咖喱牛肉随意!你可以试试!首选选牛肉的肋条部分...
  • 啤酒焖牛肉如何做才美味,怎么做啤酒焖牛肉简单又好吃
    发表于:10-09
    用料牛肉170克啤酒500ML香叶3片八角1个桂皮2克小茴香2克花椒15粒料酒1汤勺生抽1汤勺白糖1克盐2克鸡精1克蒜2瓣姜5克葱、香菜各2根淀粉3克萝卜130克食用油3汤勺啤酒焖牛肉的做法牛肉洗...
  • 啤酒烩牛肉如何做才美味,怎么做啤酒烩牛肉简单又好吃
    发表于:12-12
    比利时风味用料牛腿肉800克,啤酒1瓶半葱头100克面包75克煮土豆500克啤酒烩牛肉的做法将牛肉洗净切成10片,用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉2.把葱头洗净切丝,用水将面包浸透后搓碎,备用3.把锅烧热后倒入...
  • 啤酒牛腩如何做才美味,怎么做啤酒牛腩简单又好吃
    发表于:01-07
    第一次,做牛腩。感觉味道简直棒呆了。太幸福。用料牛腩500克盐克洋葱半个香叶2片黑胡椒勺土豆2个胡萝卜1根西红柿1个啤酒2听蚝油冰糖大蒜4瓣啤酒牛腩的做法先把牛肉炤一下。我是提前切...
  • 啤酒牛尾如何做才美味,怎么做啤酒牛尾简单又好吃
    发表于:07-25
    用料牛尾500克姜粉10克料酒半碗勺啤酒2瓶老抽3勺生抽2勺冰糖50克啤酒牛尾的做法牛尾焯水后放到砂锅里,加姜粉,料酒,生抽,老抽,先烧上色,大约10分钟左右。加啤酒500克一瓶,大火转中小火炖一小...
  • 啤酒牛腱-牛肉 腱子肉食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒牛腱-牛肉 腱子肉方法
    发表于:09-12
    牛腱肉比较硬,妈妈喜欢做白切牛腱,卤牛腱,我大爱啤酒牛腱。老火慢炖,唇齿留香。用料牛腱肉500g-700g杏鲍菇300g胡萝卜300g冰糖或白糖12g植物油20g姜蒜各20g八角2个花椒10g香叶3-4片茴香5g...
  • 地道的啤酒煲牛肉怎么做,如何烹饪啤酒煲牛肉才更好吃
    发表于:04-26
    冬天来了,万物都在冬眠,休养生息。人也一样,瞌睡多了,变懒了,胃口变大了。红烧牛肉经常吃,但是啤酒牛肉却是我的最爱。长时间炖煮后的啤酒已经没了酒味,只有纯纯的麦香,而啤酒中的酶可以分解蛋...
  • 啤酒牛肉煲如何做才美味,怎么做啤酒牛肉煲简单又好吃
    发表于:05-17
    鲜嫩的牛肉,不腥不膻,口感爽滑。用料牛肉克啤酒1瓶洋葱半个生抽半炒勺香叶2片桂皮1块土豆1个啤酒牛肉煲的做法牛肉切块,凉水浸泡除血水。然后汆烫捞出。底油爆香葱姜,下入牛肉,翻炒上色,盛出...
  • 啤酒蚊牛腩如何做才美味,怎么做啤酒蚊牛腩简单又好吃
    发表于:08-01
    主要材料:牛腩,啤酒,盐,姜片,草果香叶,葱...做法:牛腩切块开水内焯水洗净,放入砂锅,不加水,只加啤酒淹没牛腩,放入姜片,小火蚊1小时左右。用料牛腩500g啤酒2支啤酒蚊牛腩的做法主要材料:牛腩,啤酒...
  • 红烧牛肉|啤酒烧牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉|啤酒烧牛肉方法
    发表于:05-01
    烧牛肉不仅好吃好看还好做!是一道厨房小白也能轻易尝试的硬菜!赶快学起来吧~用料牛肉500克萝卜半根土豆2个葱1根姜4-5片蒜3-4瓣豆瓣酱1勺冰糖3颗生抽2勺老抽1.5勺啤酒500ml香料1份红烧牛...
  • 啤酒肥牛饭如何做才美味,怎么做啤酒肥牛饭简单又好吃
    发表于:12-13
    这道菜是下班前看了名博“apple爱自己”之后做的,非常方便美味。不过个人觉得,这道菜好不好吃,关键看肥牛的质量怎么样啊哈哈哈哈!用料肥牛片洋葱青菜啤酒生抽老抽耗油啤酒肥牛饭的做法老...
  • 啤酒炖肉|啤酒红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的啤酒炖肉|啤酒红烧肉方法
    发表于:02-15
    多年前在北京聚餐,朋友做的这道菜,一众人纷纷称赞。疫情在家突然想起来,做给家人尝尝,太赞了👍用料五花肉500克六月鲜酱油2勺冰糖2小块姜3片葱3段盐一小勺啤酒500ml啤酒炖肉|啤酒红烧肉的做...