这几天用烤箱做的点心很受欢迎,宝贝们说喉咙有点干,所以就煲了这款汤,清润健脾,清肺利咽,带着一股淡淡的陈皮清香!
用料
瘦肉 | 400克左右 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
姜 | 2片 |
马蹄 | 5个 |
广东三宝 | 3个 |
茅根(我用的是干的) | 适量 |
水 | 适量 |
清润健脾住家汤:广东三宝玉米红萝卜马蹄茅根煲瘦肉的做法
准备好所有材料,都洗干净,瘦肉要飞水
将除瘦肉之外的所有材料倒入沙锅中,大火烧开转小火煲30分钟左右,再加入瘦肉,大火烧开转小火煲1小时左右。
这是离煲好前30分钟左右的状态
煲好啦,味道好极了
小贴士
广东三宝本身是用盐腌制过的,所以千万不要再加盐了!