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玉米胡萝卜小马蹄排骨汤（清甜润燥）

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:1.57W

玉米胡萝卜小马蹄排骨汤（清甜润燥）的做法步骤图

要让玉米胡萝卜排骨汤更清甜？那就要加上野生小马蹄啦！
为了让汤还能在这种天气里去湿热，加上炒过的薏仁就更好啦🌞
一滴油一点盐都不加，汤也很甜很好喝哦！
最好是直接水炖，不要隔水蒸，水炖的汤味更好更弄哦！
工具：2人份的炖锅

用料

排骨	2-3块
玉米	1根
胡萝卜	半根
野生小马蹄	50g
炒熟的薏仁	一小把
枸杞	15粒左右

玉米胡萝卜小马蹄排骨汤（清甜润燥）的做法

将排骨焯水，玉米胡萝卜切块
将焯水后的排骨，玉米，胡萝卜，野生小马蹄，薏仁和枸杞，加水盖盖，炖煮4小时就行啦，如果是隔水蒸的话，也最好是煮够4小时，这样子汤味会更浓

小贴士

注意排骨焯水时要尽量把排骨的血水去掉，这样汤才能更甜，没有血味

Tags：胡萝卜清甜马蹄排骨汤润燥

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