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拌黄瓜干

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.65K

拌黄瓜干的做法步骤图，拌黄瓜干怎么做好吃

用料

黄瓜	5根
香油	2勺
醋	2勺
生抽	4勺
糖	15克
鸡精	1勺
盐	适量
耗油	半勺

拌黄瓜干的做法

黄瓜买老一点的，去瓤，晒干
晒好后的黄瓜干
水开后放入黄瓜干烫2分钟左右，捞出用纯净水清洗两遍，挤干水份，方便下面的调理入味
黄瓜干切碎
加糖，鸡精，耗油，醋，生抽，麻油，辣椒油喜欢吃点也可以放一点，我家不吃辣就没有放辣椒油
搅拌均匀放入玻璃碗里淹制入味就可以吃了，拌好的黄瓜干可以佐粥夹馒头味道棒棒的，小伙伴们可以试一下，现在正是黄瓜便宜的季节

Tags：拌黄瓜干好吃

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