拌小黄瓜

用料  

拌小黄瓜的做法  

1. 清洗小黄瓜，

2. 去掉小黄瓜的花和把，

3. 洗好的小黄瓜控控水，加入食用盐，腌制一小时，

4. 把盐和小黄瓜拌均匀，尽量雨露均沾一些，

5. 腌制后的小黄瓜冲洗一下，

6. 把小黄瓜挤挤水，

7. 小泰椒剪段，诶呀呀，有一个小泰椒越狱了，

8. 大蒜剪段，

9. 倒入捞拌汁，

10. 加入白糖，

11. 加入味素，

12. 加入白醋，

13. 加入麻油，

14. 加入香油，

15. 加入耗油，拌均匀，让每个小黄瓜都充分入味，

16. 放入冰箱，冷藏一小时，口感老必了，

17. 喏，拌成这个样子，

18. 放入冰箱，冷藏一小时，口感，哇塞了，