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黄瓜拌菜

栏目: 凉菜 / 发布于: / 人气:6.74K
黄瓜拌菜的做法步骤图，黄瓜拌菜怎么做好吃

食材简单，味道鲜美

用料  

豆腐皮 1张
蒜 5-6瓣
黄瓜 1根
芝麻酱
香油、白糖、醋 少许
味极鲜，鱼露 适量

黄瓜拌菜的做法  

  1. 黄瓜插成丝，干豆腐切丝，蒜末放上面

    黄瓜拌菜的做法步骤图，黄瓜拌菜怎么做好吃 第2张

  2. 芝麻酱用温水huò至粘稠，就像火锅店的麻酱状态

    黄瓜拌菜的做法步骤图，黄瓜拌菜怎么做好吃 第3张

  3. 起锅热油，要热到冒烟，浇到蒜上，滋啦滋啦响那种

    黄瓜拌菜的做法步骤图，黄瓜拌菜怎么做好吃 第4张

  4. 再放入白糖，味极鲜，白醋，鱼露，少许原味鲜

    黄瓜拌菜的做法步骤图，黄瓜拌菜怎么做好吃 第5张

  5. 最后倒入步骤2️⃣的麻酱
    搅拌均匀

    黄瓜拌菜的做法步骤图，黄瓜拌菜怎么做好吃 第6张

  6. 不怕辣就再来点辣椒油！
    味道很好👌🏻

    黄瓜拌菜的做法步骤图，黄瓜拌菜怎么做好吃 第7张

小贴士

鱼露和味极鲜的咸味就够了，所以不用放盐

Tags：好吃 黄瓜拌菜
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