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牛肉盖饭。和风料理

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.71W
牛肉盖饭。和风料理的做法步骤图

初级
35分钟

用料  

2汤匙油150克牛肉，切薄片150克洋葱，切片2汤匙 日式酱油，浓口的3汤匙 日式酱油，淡口的2 汤匙 日本清酒2 汤匙糖1份 白米饭10克京葱，切片5克 泡姜，日式的，切片
水 135克
味醂 135克

牛肉盖饭。和风料理的做法  

  1. 1 将油放入主锅，以3分/Varoma/反转速度1热油。
    2 加入牛肉片，以5分/100℃/反转速度1拌炒。
    3 将牛肉取出后，在主锅内加入洋葱，以
    2分/Varoma/反转速度2拌炒。

    牛肉盖饭。和风料理的做法步骤图 第2张

  2. 4 加入水、味、浓口日式酱油、淡
    口日式酱油、日本清酒和糖，以
    10分/Varoma//速度2烹煮。
    5 加入炒过的牛肉，以5分/Varoma/s/速
    度2烹煮，将煮好的牛肉盛在白米饭上，
    搭配京葱和泡姜，即可享用。

    牛肉盖饭。和风料理的做法步骤图 第3张
Tags：牛肉 料理 盖饭 牛肉盖饭和风料理
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