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  • 老家凉面如何做才美味,怎么做老家凉面简单又好吃
    发表于:09-10
    单纯地怀念麻酱蒜汁味的凉面,试着调了一碗,真是开胃爽口。用料面一把麻酱一勺大蒜两瓣辣椒油黄瓜半根绿豆芽一小把糖醋生抽盐鸡精老家凉面的做法黄瓜切丝,豆芽洗净备用。干芝麻酱加一点点...
  • 热汤朝鲜面/冷面(老家特色美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的热汤朝鲜面/冷面(老家特色美食)方法
    发表于:03-26
    朝鲜面大多被称作冷面,因为更多的是冷汤做法,配上辣白菜,牛肉,鸡蛋,萝卜和水果丝,酸辣爽口,最是解油腻,特别适合夏天食用!在我老家吃的更多的是热汤做法,也更简单方便,每次回去必吃的早点之一!一碗...
  • 糯米白籺(老家廉江的味道~)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米白籺(老家廉江的味道~)方法
    发表于:11-06
    每年清明回乡扫墓最期待的一道点心糯唧唧超有嚼劲~远隔重洋,自己动手,丰衣足食🤟用料糯米粉粘米粉大概是糯米粉的1/5的量粗椰丝适量芝麻适量椰浆165ml糯米白籺(老家廉江的味道~)的做法椰浆倒...
  • 老家蛋炒饭如何做才美味,怎么做老家蛋炒饭简单又好吃
    发表于:02-27
    人的胃,有着强大的记忆功能………老爸牌蛋炒饭一直都是我的最爱❤️粒粒分明,软硬适中,不论是金包银,还是银包金,只要厨房一飘香,起床困难户的我嗅觉自动检索,无需千呼万唤便可开启🔛自动快速起...
  • 老家的味道如何做才美味,怎么做老家的味道简单又好吃
    发表于:01-10
    父亲年轻时离开家乡来到工作的地方。不忘的是家的味道。冬天,家里经常是煮一锅热气腾腾的芝麻叶面条,蒸一锅红薯。喝口咸面条,吃口甜红薯。觉得日子真美好。用料手擀面一斤泡发好的干芝麻...
  • 老家熏肉如何做才美味,怎么做老家熏肉简单又好吃
    发表于:07-01
    自从本姑娘嫁到了婆家,每逢过年就会有这道菜,其实已经不是菜了,满满一大铁锅能叫菜嘛!而且几乎家家户户年前都会做!昨天有朋友在给我发了一张吃韭菜鸡蛋饺子的图我说如果是韭菜熏肉陷的更好...
  • 安徽老家大肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:05-20
    老家红白喜事都会做的红烧肉,自己怎么都少不出来那种味道,今年五一弟弟结婚刚好是我二姨主厨,刚好学习下,怕忘了先文字记录下用料猪肉盐适量红糖适量酱油适量老家辣椒酱没有可以不放鸡精适...
  • 第一次就成功的老家蛋饺子食谱大全及做法,烹饪好吃的第一次就成功的老家蛋饺子方法
    发表于:11-07
    蛋饺子是湖南老家的一道美食,外婆和妈妈常常做给我吃,现在一个人嫁到北方,刻在基因的口味蠢蠢欲动。拿着土鸡蛋和新鲜猪肉就开搞。没有打电话问老妈,全凭记忆,所以在火火候没掌握好的时候失...
  • 老家话叫暖公滋😂的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:04-12
    老家特产,小吃用料盐3克老家话叫暖公滋😂的做法糯米粉一半面粉一半,粉里面我稍稍加了一点青菜叶,放一勺盐,水和面。把准备好的馅抱好,就像包汤圆一样。然后用平底锅煎至两面金黄。馅里有猪...
  • 黄豆豆皮子(老家)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄豆豆皮子(老家)方法
    发表于:07-03
    一到冬天老家人就开始忙碌着做豆皮子,一般都是黄豆皮子多,可能黄豆价格便宜了些,要做很多就都用黄豆,然后要晒干,过年了家里子女回家都要带走一些,绿豆皮子都是现做现吃的,就是做出来直接炒着...
  • 老家的小吃,就叫它油滋饼吧食谱大全及做法,烹饪好吃的老家的小吃,就叫它油滋饼吧方法
    发表于:04-02
    做法相当简单用料糯米粉(掺一点米粉)500g看自己要吃多少红薯,或者南瓜,喜欢啥就放啥老家的小吃,就叫它油滋饼吧的做法先用锅把红薯煮熟剥皮备用(这里我忘记拍照了)烧一壶水,把准备好的熟红薯放...
  • 老家的凉拌蒜泥番茄黄瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的老家的凉拌蒜泥番茄黄瓜方法
    发表于:12-31
    用料黄瓜1根西红柿2个蒜4瓣盐5克陈醋5勺香油1勺老家的凉拌蒜泥番茄黄瓜的做法准备配菜,黄瓜,西红柿,蒜瓣黄瓜用刀背拍碎。然后切成小段。接着把蒜放进蒜舀里加入盐,砸成蒜泥备用西红柿切成...
  • 老家版炒辣椒的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:03-09
    老妈版女婿爱吃的辣椒用料辣椒3个西红柿半个香菜3根老家版炒辣椒的做法1.油热放葱,辣椒2.放西红柿(生的热的均可)3.放盐和酱油4.变色后放香菜5.出锅前烹一点醋小贴士不要放蒜!...
  • 福建老家的糖不黏的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:01-10
    用料熟黄豆粉500克熟黑芝麻7勺白糖400克糯米粉1000克福建老家的糖不黏的做法准备好食材。(忘了拍糯米粉了😂😂)糯米粉和水搅拌并揉搓成一团,摸起来比较细腻。待用先分成等量的一小节段。...
  • 老家汤圆如何做才美味,怎么做老家汤圆简单又好吃
    发表于:12-21
    圆宵儿子和我一起包汤圆用料肉100克鸡蛋6个芹菜10根老家汤圆的做法看看小朋友的手巧视频!做得真好!1.糯米粉和热水调合均匀并揉成团。2.将20克左右一个一个分开。3、搞点干粉开始搓圆装...
  • 江苏东海是我的老家,虽然饮食上没什么特色,但是每一样家家必备的小菜却让我流连忘返。食谱大全及做法,烹饪好吃的江苏东海是我的老家,虽然饮食上没什么特色,但是每一样家家必备的小菜却让我流连忘返。方法
    发表于:08-26
    用料鸡蛋温水盐面粉江苏东海是我的老家,虽然饮食上没什么特色,但是每一样家家必备的小菜却让我流连忘返。的做法和面搓条浸油下锅出锅...
  • 老家水菜之水椿 比盐腌还简单的食谱大全及做法,烹饪好吃的老家水菜之水椿 比盐腌还简单的方法
    发表于:08-20
    按永丰做水菜的方法做的香椿水菜,水菜是老家的一种小菜,类似雪菜,做法是将芥菜或者扁萝卜叶等汆水后密封,过两三天就可以吃了用料香椿玻璃密封罐老家水菜之水椿比盐腌还简单的的做法烧沸水...
  • 老家的味道瓠子的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-05
    小时候都是吃妈妈种出来的,现在还有这机会真幸福,炒的比较很,因为想吃软一点的,但味道一直没有变!做的比较简单明了,因为好的食材不需太多调料,保留住食材的原汁原味健康美味最好啦!而瓠子的外...
  • 水滑肉(老家菜)的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:11-28
    用料瘦肉300克丝瓜一条葱姜淀粉面粉鸡蛋一枚水滑肉(老家菜)的做法先把瘦猪肉切块,再将鸡蛋和瘦肉搅拌至嫩黄,再放入少许淀粉,再放少许面粉进行搅拌ps粉不用放太多只要能裹住肉即可可啦。丝...
  • 老家蒸槐花如何做才美味,怎么做老家蒸槐花简单又好吃
    发表于:05-17
    心心念的蒸槐花终于吃上,专属童年的味道,人就是奇怪的动物,曾经最受不了蒸槐花的那股没来由的甜味儿……离家越远,偏偏越惦记,忍不住吃了一大盘🙈用料槐花200克面粉60克玉米油10克老家蒸槐...
  • 黄瓜凉皮(老家特色美食)食谱大全及做法,烹饪好吃的黄瓜凉皮(老家特色美食)方法
    发表于:01-17
    最近凉皮很流行啊!打开手机,满朋友圈都是做凉皮的,还是吃个简单点的吧!本地产的干凉皮,口感爽滑劲道,主要是健康,有点像面筋的口感,但是又比面筋滑!配上麻酱,辣椒油,太好吃了!用料干凉皮1把黄瓜1根...
  • 油饼(老家叫油算子)食谱大全及做法,烹饪好吃的油饼(老家叫油算子)方法
    发表于:09-14
    小时候最喜欢吃的东西,每到赶集的时候都会买上一两个吃好多年没吃了,现在自己做了,味道和小时候吃的一样,香喷喷的用料面粉适量(没有量)盐适量鸡蛋一个肉馅适量粉条适量葱姜蒜适量食用油适量...
  • 玉米胡萝卜冬瓜老家鸡汤食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米胡萝卜冬瓜老家鸡汤方法
    发表于:09-10
    用料玉米1根胡萝卜1根冬瓜250克老鸡半只红枣5颗盐适量鸡精3克玉米胡萝卜冬瓜老家鸡汤的做法胡萝卜,玉米,冬瓜切块放置一旁(冬瓜切大块一点,小块会煮融)。鸡洗干净砍好,再切两片姜(不喜欢的可...
  • 老家蛋糕如何做才美味,怎么做老家蛋糕简单又好吃
    发表于:04-30
    为了囡囡以后能吃到老家的无添加的糯米蛋糕,多多爸爸回老家的时候顺带学来了。那些个干磨糯米,蒸笼也是老家出品🤗用料鸡蛋3个干磨糯米粉120克黑米粉80克白糖100克水,或许牛奶90可料酒几...
  • 老家味道~素蒸包的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-18
    我的美食記憶是从姥姥开始的,她调的辣椒蘸水最好吃,妈妈继承了姥姥的做饭天赋,做的每款山东面食都是我的心头爱。今天突然想吃点素,连日吃荤又宅家不运动,胃受不了。于是想起这款味美清淡的...
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