这是一碗清肝祛湿的汤水,加入雪梨和无花果,不但滋润还清甜,老老少少都能喝。鸡骨草清肝火,土茯苓薏米赤小豆荷包豆祛湿气,雪梨无花果滋润
用料
去肝火-鸡骨草猪骨汤的做法
材料如上
猪骨指定动作冷水下锅汆水
所有材料洗净放锅里,鸡骨草一捆的不需要拆开,建议提前浸泡半小时,把脏东西都去除掉。
不想看炉火,用电汤锅,选排骨汤2.5小时就好了。
最后记得加盐调味