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酱烧羊蝎子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.42W
酱烧羊蝎子的做法步骤图，酱烧羊蝎子怎么做好吃

用料  

羊蝎子 适量
料酒 2大勺
香叶 1～2片
姜 几片
大葱 少许
冰糖 一小块
老抽 一茶匙
八角 一个
桂皮 小半根
海天黄豆酱 一大勺

酱烧羊蝎子的做法  

  1. 锅中放姜片和一大勺料酒，汆烫羊蝎子，去杂质和血水。冲洗干净后备用

    酱烧羊蝎子的做法步骤图，酱烧羊蝎子怎么做好吃 第2张

  2. 铸铁锅中放适量水（约和羊蝎子齐平）和羊蝎子，倒入料酒、老抽、姜片、冰糖、香料和黄豆酱，煮开后撇去浮沫，改成小火，盖盖子炖一小时左右，关火焖一下即可出锅。

    酱烧羊蝎子的做法步骤图，酱烧羊蝎子怎么做好吃 第3张

  3. 撒上少许葱花～～～

    酱烧羊蝎子的做法步骤图，酱烧羊蝎子怎么做好吃 第4张
Tags：羊蝎子 酱烧 好吃 酱烧羊蝎子
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