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培根娃娃菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.64W
培根娃娃菜的做法步骤图,培根娃娃菜怎么做好吃

用料  

娃娃菜 1.5颗(2人份)
培根 2片
适量
鸡精 适量
生姜 2片
淀粉 半碗

培根娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜茎叶分开,培根改刀小片,生姜切2片,适量淀粉溶半碗水。

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  2. 热油,倒入培根和生姜,翻炒,培根变色后,加入菜茎,边缘透明后加入菜叶,菜叶半软后,加入淀粉水,小火闷煮8分钟。

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  3. 8分钟后,开盖,中火,加盐鸡精调味。捞出姜片,再闷煮5分钟,收汁,出锅。

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