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杨氏香辣虾球

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.19W
杨氏香辣虾球的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

小龙虾(去头) 4斤
味精
酱油
蚝油
姜蒜
大葱切段
花椒
十三香(可选)

杨氏香辣虾球的做法  

  1. 尾巴中间一片揪掉,带出虾线,刷小龙虾

    杨氏香辣虾球的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 和盐稍微腌制几分钟

    杨氏香辣虾球的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 下油,把虾炒变色,更鲜红些,捞出来

    杨氏香辣虾球的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 姜葱蒜辣椒下油,煸香,加入虾球翻炒

    杨氏香辣虾球的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出味后加料酒啤酒,跟虾球齐平,加入盐、味精、糖、酱油、耗油调味,小火,半小时左右

    杨氏香辣虾球的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 收汁!乘盘!

    杨氏香辣虾球的做法步骤图,怎么做好吃 第7张