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麻辣虾球

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.49W
麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃

小龙虾，去头，抽筋，放点小苏打白醋泡一会，用牙刷刷干净~

用料  

小龙虾 斤
姜 片
花椒 粒
干辣椒 个
蚝油 勺
大蒜 瓣
糖 克
盐 克
料酒 勺
醋 勺
生抽 勺
香料大料 随便

麻辣虾球的做法  

  1. 刷干净的的虾尾巴……

    麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃 第2张

  2. 备料

    麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃 第3张

  3. 锅烧热，倒油烧热，烧热热的，爆虾球

    麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃 第4张

  4. 大火爆炒

    麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃 第5张

  5. 快速爆炒起锅

    麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃 第6张

  6. 下油，炸花椒干辣椒

    麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃 第7张

  7. 爆香料大料，生姜，蒜

    麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃 第8张

  8. 倒入虾球

    麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃 第9张

  9. 煸炒

    麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃 第10张

  10. 放入料酒（啤酒，白酒）都好
    生抽，耗油，糖，最后加点开水焖一会，收汁，放点醋
    （放啤酒的话汁多可以不用放开水）

    麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃 第11张

  11. 撒点葱花

    麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃 第12张

  12. 起……

    麻辣虾球的做法步骤图，麻辣虾球怎么做好吃 第13张
Tags：虾球 麻辣 麻辣虾球 好吃
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