海南椰子是传说中的神仙水,一颗高又直的树上挂着几个比头还大跟石头那么硬的果子,重要的是里面的精华!
用料
清润椰子鸡的做法
首先把椰子砍开把水倒在汤锅里开大火烧开,再把砍好的鸡肉跟姜片放入,盖上锅盖大火煮5分钟,关火放少许盐调味;上锅。这道汤非常清甜,鸡肉也很嫩,适合男女老少,特别适合尿酸高的人群!
小贴士
这道菜我做的很简单,材料少时间短,椰子肉我是没要的,希望大家能够喜欢😘