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小清新乱炒蔬菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.79W
小清新乱炒蔬菜的做法步骤图,怎么做好吃

家里有的蔬菜都可以百搭,清新美味又健康。

用料  

土豆 一个
卷心菜 半颗
西红柿 一个
火腿肠 一根(可不加
葱姜蒜 少量

小清新乱炒蔬菜的做法  

  1. 土豆切薄片,西红柿切小块,卷心菜撕片,火腿肠滚刀切,葱姜蒜切碎。

  2. 热锅中倒入油,放入葱姜蒜爆香,加入土豆片炒片刻至外圈透亮,然后加入火腿肠和西红柿炒至西红柿发软,好入味。然后加入少量水,烧开后,加入卷心菜,煮两分钟加入食盐出锅。一直用大火就行。

小贴士

这道菜不用添加其他调味品,美味又健康,尤其适合晚餐