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五花肉手撕包菜（简易快手版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.1W
五花肉手撕包菜（简易快手版）的做法步骤图

女儿还小，不想给她吃的菜里面放太多的香料和调味品。这个五花肉手撕包菜是她很喜欢的一道菜。

用料  

包菜 一只（用手撕好）
五花肉 一块（切成片）
味极鲜酱油 两汤匙
料酒 0.5汤匙
盐 一茶匙
魔厨高汤调味品 一茶匙
蒜片 少许

五花肉手撕包菜（简易快手版）的做法  

  1. 1、锅里放油，油热后把切好的五花肉片放入油中炸出猪油。
    2、五花肉颜色变焦黄时，倒入包菜、蒜片，大火爆炒，炒到差不多时候放盐、酱油、料酒，继续翻炒。
    3、锅里的水越来越少，包菜也熟了以后加魔厨高汤调味品，继续翻炒几下，便可以了。
    （其实更好吃的方法就是炒肉的时候加两个八角一起爆香，放包菜的时候加干辣椒，锅里水快干的时候，加一汤匙陈醋，沿着锅的边缘让它流进包菜里，再翻炒，味道更好。）

    五花肉手撕包菜（简易快手版）的做法步骤图 第2张

  2. 我说的调味品就是它

    五花肉手撕包菜（简易快手版）的做法步骤图 第3张
Tags：简易 五花肉 手版 包菜
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