产后妈妈应该都有的困扰，脱发，贫血，失眠，气血差，当我意识到发际线上移的时候，我就在想不能等了我快秃了，励志做回之前的美少女！中医常说的“发为血之余”，其实这些身体状况无疑都是在提醒我们该补气血了，于是我开始学习自己在家熬制阿胶糕，这一坚持就是两年，改善的不止一点点，今天就把老中医的私密配方分享给你们，内附好吃不上火的秘密，一定要跟我学起来呀！
用料
| 阿胶 | 510g |
| 冰糖 | 250克 |
| 小米黄酒 | 1000ml |
| 红枣条 | 500g |
| 核桃仁 | 500克 |
| 黑芝麻 | 500克 |
| 枸杞 | 250克 |
| 玫瑰花 | 若干 |
好吃不上火的阿胶糕轻松在家熬的做法
关于阿胶，我这两年一直用的是美宸天胶，一开始也对比过其他品牌，从性价比，蛋白质含量，每盒的净含量来说都有很大的优势。
这一步简单粗暴，不用学你都会！就是阿胶块放入锅中，一定要无油无水，倒入黄酒泡它。黄酒我用的是南阳的小米黄酒，口感很好可以直接喝。
一定要浸泡够24小时以上，冬季可以48小时，帮助阿胶更好的去腥去燥，这步就是成品好吃不上火的关键！注意好的阿胶块是可以泡化的，至于泡不化的咱就不评价了
准备熬阿胶的前一个小时就可以开始剪枣，剥核桃了，把不粘油纸铺入模具，均匀的撒上玫瑰花瓣。
开火熬，胶块熬化以后倒入冰糖接着熬，直至出现挂旗状态。
下入辅料，芝麻因为密度小最后一个倒入锅中。
满满的拉丝都是胶原蛋白，阿胶不要熬太老，不然这一步会很难拌匀。
充分拌匀以后倒入模具，用压板压平整。
再铺上一层玫瑰花瓣，大功告成了！室温放凉以后再冰箱冷藏一天。
先用双把刀切条，再用切片机切片，享受纯手工的整个过程，很治愈有没有！
天热可以包层糯米纸然后再装袋封口。
送长辈送朋友都是首选，毕竟自己做的最用心！何况阿胶还是四大国礼之首。还有哪里不懂的可以评论区问我呦，让我们一起做个养生达人吧
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