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实蛋 烧烤味

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.29W
实蛋 烧烤味的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 8个
2克
3克
温水 200克
蒜蓉辣酱 1勺
烧烤料

实蛋 烧烤味的做法  

  1. 鸡蛋搅散备用
    另取一个空碗刷油备用。

  2. 200克温水➕3克面碱+2克盐搅匀融化

  3. 水溶液加入搅散的鸡蛋中,继续搅匀,过筛并倒入刷油的碗当中,盖上保鲜膜,上锅上汽12分钟

  4. 蒸好取出,倒扣切块
    起锅烧油,倒入实蛋块,煎至金黄,倒入蒜蓉辣酱,炒出香味,再倒入烧烤料,炒匀出锅。

    实蛋 烧烤味的做法步骤图,怎么做好吃 第2张