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桂花甜酒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.58K
桂花甜酒的做法步骤图，桂花甜酒怎么做好吃

湖南的甜酒就是酒酿啊、醪糟啊

用料  

干桂花
年糕
酒酿
片糖
鸡蛋 1个
黄酒

桂花甜酒的做法  

  1. 1人份。一碗水倒到锅里，水烧开，下年糕、小块片糖

    桂花甜酒的做法步骤图，桂花甜酒怎么做好吃 第2张

  2. 1个鸡蛋打均匀

    桂花甜酒的做法步骤图，桂花甜酒怎么做好吃 第3张

  3. 加1勺黄酒

    桂花甜酒的做法步骤图，桂花甜酒怎么做好吃 第4张

  4. 年糕软了、片糖也融化后，加2勺甜酒，甜酒不要下早了，煮久了就酸了

    桂花甜酒的做法步骤图，桂花甜酒怎么做好吃 第5张

  5. 把锅里的水，用筷子搅动，搅动起来后，慢慢地倒下鸡蛋液，继续搅动，倒完马上关火，鸡蛋老了也不好吃了

  6. 盛出后，马上撒上干桂花，搅拌下就可以开动啦~香香甜甜~

Tags：桂花甜酒 甜酒 好吃 桂花
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