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日昌锡纸包鸡翅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.06K
日昌锡纸包鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡翅
蜂蜜
锡纸
蒜蓉

日昌锡纸包鸡翅的做法  

  1. 鸡翅四个冲水,用手将血水挤干净。鸡翅中间是有血管的。用手多挤一挤挤出血。

  2. 陈皮一小袋,热水泡软,剁碎。大蒜一瓣磨成泥。

  3. 鸡翅攥干水份放蒜泥、陈皮茸、大约1勺半3g的盐,腌渍一晚。

  4. 鸡翅放陈皮茸用锡纸包好。锡纸可以刷少许油。用少许蜂蜜水制成脆皮水刷在外面。热锅冷油,炸大约9分钟。即可