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超美味羊肉汤（简易懒人版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:4.69K
超美味羊肉汤（简易懒人版）的做法步骤图

冬天到了，就该喝点浓郁美味的羊汤暖暖身子😊😊，家里还有点羊腿，说干就干

用料  

羊肉 2斤
料酒 倒3s
香叶 少量
白芷 少量
豆蔻 少量
姜片 5片
胡椒粉 适量
盐 适量

超美味羊肉汤（简易懒人版）的做法  

  1. 羊腿骨下锅焯水

    超美味羊肉汤（简易懒人版）的做法步骤图 第2张

  2. 煮到羊肉变色，水面起白沫后将羊肉捞起备用，水倒掉

    超美味羊肉汤（简易懒人版）的做法步骤图 第3张

  3. 香叶

    超美味羊肉汤（简易懒人版）的做法步骤图 第4张

  4. 白芷

    超美味羊肉汤（简易懒人版）的做法步骤图 第5张

  5. 豆蔻

    超美味羊肉汤（简易懒人版）的做法步骤图 第6张

  6. 塞到茶叶包里（直接丢锅里也行😂）

    超美味羊肉汤（简易懒人版）的做法步骤图 第7张

  7. 锅里加水，加料酒（倒3s即可）加姜片，加中药包，开大火煮，注意中途撇去上层浮沫
    主要目的，去腥

    超美味羊肉汤（简易懒人版）的做法步骤图 第8张

  8. 粉丝热水泡发，白菜切条，丢进去，开煮！咕噜咕噜~

    超美味羊肉汤（简易懒人版）的做法步骤图 第9张

  9. 出锅，吃的时候自己加胡椒粉，盐（每个人口味不同）

    超美味羊肉汤（简易懒人版）的做法步骤图 第10张

  10. 多的羊肉还可以切片装盘哦，非常美味😘

    超美味羊肉汤（简易懒人版）的做法步骤图 第11张

小贴士

大块羊肉不容易煮熟，需要切小一点

Tags：羊肉汤 懒人 美味 简易
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