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花胶(鱼胶)木瓜炖奶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.82W
花胶(鱼胶)木瓜炖奶的做法步骤图

38度的天气,我最终用意念➕厨艺战胜了珍珠奶茶绵绵冰。

用料  

牛奶 500克
红枣 适量
花胶 50克
冰糖 适量
木瓜 适量

花胶(鱼胶)木瓜炖奶的做法  

  1. 备好材料,花胶洗净泡发切块

    花胶(鱼胶)木瓜炖奶的做法步骤图 第2张
  2. 在牛奶中加入泡发后的花胶、红枣,放入隔水炖盅炖一个小时。(喜烂口感的木瓜也可以放进一起炖)

    花胶(鱼胶)木瓜炖奶的做法步骤图 第3张
  3. 起锅后加入适量冰糖、木瓜即可食用。

    花胶(鱼胶)木瓜炖奶的做法步骤图 第4张
  4. 置凉,放入冰箱冷藏2小时左右即成牛奶冻。