洗草莓/小番茄

两位老友推荐了好办法，简单，清洗干净，给还没get该技能的宝宝们

用料  

洗草莓/小番茄的做法  

1. 这个办法可以推广应用，凡是单果不好清洗的都可以使用。

2. 以小番茄为例，先用活水简单冲洗小番茄，目的是将表面的灰土冲掉；

3. 将少量面粉拌匀撒在小番茄上，然后添加清水，用手将面粉和水搅拌均匀，此时小番茄就被溶有面粉的水包裹了

4. 静置20-30分钟，简单搓洗一遍小番茄，然后用清水冲洗多次冲洗干净即可，洗好的小番茄会特别清亮。如果是草莓就直接冲洗就好，太娇弱啦。

小贴士

该办法可以用于清洗小番茄、草莓、葡萄、蓝莓等；切记葡萄要留蒂，小番茄别破裂，大原则就是别给需要冲泡的果肉裂了口，将果汁与冲泡的面糊沾在一起，那样果肉就被污染啦