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茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.66W

茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤图

用料

鸡蛋	2个
胡萝卜	半根
青椒	1个
茭白	4根
淀粉	若干
盐	2.5克

茭白青椒胡萝卜丝炒鸡蛋的做法

茭白、青椒、胡萝卜切丝
炒鸡蛋，七分熟
茭白丝、青椒丝、胡萝卜加油炒，加少许水煮熟
加入鸡蛋，搅碎鸡蛋，淀粉勾芡，加盐出锅。

小贴士

根据菜量加盐、用专用切菜刀切丝。

Tags：茭白青椒胡萝卜炒鸡蛋

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