养肝草清炖小腱子肉

养肝草的功效，主要有以下几种：1、含有多种维生素和微量元素，能够调节人体的内分泌系统，具有补气补血的功效。2、舒肝理气，活血化淤，缓解肝阳上亢引起的胃痛等症状。还可以促进肝脏排出毒素。3、大补元气，还具有润肤的作用。对于体质偏寒的患者，具有很好的改善症状的作用。4、养肝明目，降低血脂，还具有利尿的功效。（以上可百度了解功效）老人小孩都可食用-孕妇不可食用哦～毕竟活血化瘀的。

用料  

养肝草清炖小腱子肉的做法  

1. 首先：备好所有材料，小腱子肉清洗干净直接放进去炖锅等候

2. 养肝草洗净，（我是洗干净在泡在水里）泡出来的汤水可直接倒进去炖锅里 这样子营养不流失哦。选好炖锅时间等待出锅～

3. 炖出来的汤头真的超级赞，清淡又下火，真真正正的清汤。（虽然步骤简单，但却是道明汤）

4. 营养价值看上图哦～

5. 看它👆🏻