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婆婆的粉皮

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.28W

婆婆的粉皮的做法步骤图，婆婆的粉皮怎么做好吃

一段时间不吃拉皮，不吃面皮就觉生活无趣，经常要求婆婆给做粉皮，今天决定学习一下，以后可以自己想吃的时候随时做着吃，简单实用粉皮做法，小白也可以哦

用料

淀粉	适量
水	适量
平盘

婆婆的粉皮的做法

取适量淀粉，用矿泉水(凉水即可)混合成淀粉水，想吃劲道的就和稠点，想吃软软的就多放点水
和好的状态
锅内放水烧开，放一个平盘在水上，待水开，将淀粉水放入盘中，散开成一层就可以了
待稍成凝固，将盘子倾斜，锅中热水进入盘中，没过粉即可，如下图
热水烫一下粉
用筷子将粉一点一点从盘子上揭下来
然后放入事先备好的冷水盆中即可
做好啦，很容易。拿出来切成粉皮宽窄，肉丝拉皮造起来！！！
肉丝拉皮走起

Tags：粉皮婆婆婆婆的粉皮好吃

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