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发表于:04-08
作为一个标准的南方人,对这个宫保鸡丁可能没有太深的感触。很多人也觉得相比各种美食,宫保鸡丁实在是太普通,弱爆了。但是对于北方人以及很多外国人、华裔,这种酸酸甜甜的口味是他们很爱的...
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发表于:02-22
这道菜是根据机器引导做的,加了点自己喜欢吃的土豆,时间稍微做了点调整,高温模式6分钟我烧了10分钟,我的鸡肉切了有点大,土豆6分钟也不会熟。时间到看看土豆有没有熟,我又加了10分钟/V键/反...
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发表于:11-02
从不做饭的第一次做就可以称得上大厨哦!用料鸡肉500g黄瓜一根胡萝卜一根豆瓣酱1-2勺盐适中淀粉适中蒜切丝生抽适中宫保鸡丁!的做法胡萝卜切丁,黄瓜切丁,鸡脯肉切丁。鸡脯肉放盐,淀粉抓匀,腌...
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发表于:05-03
【宫保鸡丁】米饭杀手!咱自个在家做,比外边好吃实惠!用料鸡胸肉1块黄瓜半根胡萝卜适量花生米1把水淀粉适量京葱适量生姜适量蒜适量料酒适量盐适量老抽适量白糖适量【宫保鸡丁】的做法鸡胸...
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发表于:11-25
宫爆鸡丁人人都爱,今天我做的改良版的,家里有糖尿病人所以没放淀粉、糖和辣椒,味道一样很不错哦~用料炸花生米鸡胸肉彩椒胡萝卜黄瓜生抽料酒盐葱姜蒜家庭改良版宫爆鸡丁的做法所有食材切成...
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发表于:06-14
儿子很喜欢吃宫保鸡丁,自己挑着孩子能吃的食材口味改良了一下用料鸡胸肉1块水淀粉10克葱半根黄瓜半根料酒2勺花椒8粒醋3勺生抽2勺盐3克白糖10克改良版宫保鸡丁(酸甜不辣口)的做法鸡胸肉切...
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发表于:06-24
用料鸡小胸4块花生米若干花椒若干干辣椒若干葱若干醋4汤匙酱油2-3汤匙糖4小勺淀粉3小勺宫保鸡丁?宫爆鸡丁?的做法处理鸡胸肉:清洗后,剔除边角,切成丁。大小按照个人喜好切就好。腌制鸡丁:鸡...
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发表于:01-23
家里的腰果买回来很久了,都忘了保质期了,还好没有过期,但是已经不脆了,今天就把它拿来加工一下,成为一道美食吧!用料鸡胸肉1块胡萝卜1根姜8片生抽2勺花椒10粒料酒2勺黄瓜2根蒜2瓣葱1根盐3克...
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发表于:02-08
这道宫保鸡丁专门做成不辣的给小朋友吃,用花椒的麻香替代豆瓣酱,照样能够光盘用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜1根大葱半根生抽2勺陈醋2勺料酒1勺盐1勺糖2勺淀粉花椒花生米蚝油1勺改良版宫保...
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发表于:03-21
用料鸡胸肉1块花生一把料酒1勺生抽2勺盐一勺淀粉1勺白糖1勺胡椒粉1勺芹菜1根小米辣2只青椒半个陈醋3勺老抽1勺郫县豆瓣酱1勺宫保鸡丁的做法鸡胸肉切丁加姜片、胡椒粉、料酒、少许盐、...
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发表于:06-18
鸡肉是一种吃了不会长胖的食物,但是它很糙。怎么炒都是一种柴、干的口感。鸡胸肉很便宜,所以……小美一直买来煮给荳荳吃,这次的鸡肉本来也是它的,在拿出来解冻后看着这么和蔼可亲的鸡肉,当...
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发表于:01-08
宅家出不去,打开冰箱看看食材,有什么食材做什么菜,一直答应厨友的一道宫保鸡丁,简简单单健健康康,因为吃的人是额娘和阿玛,考虑到阿玛不吃葱段,额娘怕啦,所以改良下,不放葱段和蒜瓣,微微辣。厨友...
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发表于:01-06
用料鸡胸肉花生白砂糖酱油水淀粉姜末蒜茸大葱料酒盐干辣椒花椒香醋油宫保鸡肉丁的做法鸡胸肉洗净擦干水分,切小丁,调入水淀粉和酱油腌制20分钟;大葱洗净,切成小段;干辣椒切段在小碗中调入水...
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发表于:12-22
用料虾只花生米克花椒粒干辣椒个淀粉勺香油勺白糖克生抽勺盐克白胡椒粉勺糖克醋勺葱白段黄瓜根胡萝卜鸡蛋清宫保鸡丁/宫保虾球的做法一磅鸡肉或虾切如封面图小丁撒盐1勺+生抽2勺+鸡蛋...
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发表于:01-24
宫保鸡丁是道名誉全球的名菜,餐桌文化里怎么可以少了它呢。无论是星级饭店还是小餐馆里,基本都是非常受欢迎的一道必点菜。当然咱们一人食小厨房里也会有啦,今天这道改良版的“宫保鸡丁”...
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发表于:09-20
用料鸡胸肉块花生米克胡萝卜根茭白片料酒勺生抽勺酱油勺白胡椒蚝油醋糖蜂蜜盐淀粉蛋清葱姜蒜调料汁(最后倒的)1陈醋2糖3蚝油4蜂蜜5高汤(没有就清水)6香油7葱(切碎)8蒜(切碎)宫爆鸡丁(改良版)的做...
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发表于:04-16
宫保鸡丁这样做超下饭❗️超美味❗️用料鸡胸肉黄瓜胡萝卜生抽老抽胡椒粉耗油淀粉葱姜蒜干辣椒豆瓣酱糖盐鸡精酱油宫保鸡丁🐔的做法鸡胸肉黄瓜🥒胡萝卜🥕切丁放生抽老抽胡椒粉蚝油淀粉腌制...
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发表于:11-14
本来是想吃传统版的,耐不住缺少花生,就用更加健康营养的核桃仁代替了,美味之极用料鸡胸肉500g葱一根蒜两瓣青椒一颗干辣椒若干黄瓜一根酱油随口味糖一小勺川味宫保鸡丁改版的做法肉,黄瓜,青...
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发表于:07-02
相对鸡胸肉,我更偏好用鸡腿肉做宫保鸡丁,不仅是因为鸡腿肉更嫩更好吃,而且还有鸡皮和少量鸡油,更香用料鸡腿(琵琶腿)1只,约350克黄瓜(或莴笋)1根胡萝卜1根花生一小把淀粉1勺豆瓣酱1勺蒜4瓣姜1小...
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发表于:03-13
用料鸡胸肉1块黄瓜1根胡萝卜半根葱一小节姜2片料酒1勺蚝油1勺生抽1勺酱油1勺盐少量鸡精1勺麻油一点点熟白芝麻适量宫保鸡丁🍲的做法鸡胸肉炒黄盛出备用黄瓜切丁胡萝卜切丁锅里留油放入...
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发表于:06-18
大家好,我是教大家吃出健康的董姐。宫保鸡丁大家都很熟,都经常吃,现在大家炒的宫保鸡丁,大多用的都是鸡胸肉,我今天用鸡腿肉做道孜然宫保鸡丁。用料鸡腿腌料鸡大腿1个料酒、白胡椒粉少许玉...
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发表于:05-09
用料黄瓜半根土豆1个胡萝卜半根鸡胸脯肉150g盐适量酱油适量白胡椒粉适量蚝油适量水淀粉适量姜适量清爽宫保鸡丁(适合宝宝吃的改良版)的做法把鸡胸肉、胡萝卜、土豆、黄瓜分别切丁备用;姜...
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发表于:02-28
用料米饭1碗鸡脯肉150克去皮熟花生20克干辣椒8个调料:♦植物油♦熟蒜♦青葱♦姜片♦淡色酱油♦淀粉♦糖♦陈醋宫保鸡丁饭的做法1,干辣椒洗净切成小段,熟蒜剥皮切成小片,青葱洗净切成小段...
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发表于:07-10
最近跟妈妈一起减肥,每天变着法子做各种减肥餐。鸡胸肉搭配各种蔬菜,嗯,健康低脂味道还不错,哈哈哈~让我吃着吃着就瘦了,瘦成一道闪电~用料鸡胸肉一大块胡萝卜一小节灯笼椒半个青瓜一小节莴笋...
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发表于:11-22
用料胡萝卜根花生克宫保鸡丁的做法食材:鸡胸肉,黄瓜,胡萝卜,花生宫保汁:生抽1,蚝油1,陈醋1,白糖0.5,蜂蜜0.5,淀粉2炒料:小米椒,干辣椒,葱,姜,蒜,花椒顺序:炒料,郫县豆瓣,胡萝卜黄瓜,炒熟的鸡胸肉,宫保汁,花生...