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胡辣汤（简单易做）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.19W
胡辣汤（简单易做）的做法步骤图

很想很想很想吃老家的胡辣汤，但是这边没有，那就自己买料，做简单版本的解解馋吧~

用料  

土豆 1个
番茄 1个
青菜 一把
面筋 一小块
豆腐 两小块
金针菇 一把

胡辣汤（简单易做）的做法  

  1. 胡辣汤粉、土豆、番茄、青菜、面筋、金针菇、豆腐等

    胡辣汤（简单易做）的做法步骤图 第2张

  2. 各种配料清洗干净、切好

    胡辣汤（简单易做）的做法步骤图 第3张

  3. 起火添水，放入面筋、土豆、番茄，放少量食盐和鸡精（便于煮熟、入味）

    胡辣汤（简单易做）的做法步骤图 第4张

  4. 水烧开，均匀搅拌，将胡辣汤料（准备好的凉水泡开搅拌均匀的料）倒入锅中，并不断搅拌（防止粘锅）

    胡辣汤（简单易做）的做法步骤图 第5张

  5. 放入豆腐

    胡辣汤（简单易做）的做法步骤图 第6张

  6. 放入金针菇

    胡辣汤（简单易做）的做法步骤图 第7张

  7. 放入青菜

    胡辣汤（简单易做）的做法步骤图 第8张

  8. 放入适量食用盐、食用油、鸡精（根据个人喜爱，放了一些虾）

    胡辣汤（简单易做）的做法步骤图 第9张

  9. 关火、起锅，盛到碗里就可以吃啦~

    胡辣汤（简单易做）的做法步骤图 第10张

小贴士

放盐时可以适当少放，因为胡辣汤料本身含有盐和佐料~
这是偏素、清淡的胡辣汤，可根据个人口感喜好，放牛肉和羊肉，放醋和辣椒吃起来会更好吃呦~

Tags：胡辣汤 胡辣汤简单易做
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