网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

白灼鬼爪螺

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.32W
白灼鬼爪螺的做法步骤图,白灼鬼爪螺怎么做好吃

用料  

鬼爪螺 一斤两斤

白灼鬼爪螺的做法  

  1. 新鲜鬼爪螺刷洗干净

  2. 大锅水烧开,螺进水里二三十秒,捞起,冲冷水

  3. 弄点芥末酱油、柠檬酱油、辣酱之类你喜欢的酱料

  4. 剥开,蘸,吃

    白灼鬼爪螺的做法步骤图,白灼鬼爪螺怎么做好吃 第2张

小贴士

不要煮太久,如果不熟悉火候可以先烫一两只试一下,但是要注意少量的螺进开水锅和大量的螺进开水锅,对水温的改变是不同的。实践出真知,试吧!