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没有添加剂的红枣酸奶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.95W
没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图

女儿很喜欢红枣酸奶，但我很少买，总觉得有很多添加剂。今天抱着试试看的心情，没想到成功了。

用料  

红枣 8颗
冰糖 30克
纯牛奶 800克
乳酸菌 1包
直饮水 200克

没有添加剂的红枣酸奶的做法  

  1. 准备8颗新疆大枣。

    没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图 第2张

  2. 用剪刀去核，放入主锅，加直饮水200克

    没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图 第3张

  3. 10分钟v档小勺煮开

    没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图 第4张

  4. 加入冰糖

    没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图 第5张

  5. 3分钟速度10打磨，听到空转的声音暂停，将壁上的红枣用刮刀棒刮入锅底，继续打磨。

    没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图 第6张

  6. 如果不够细腻等冷却后先加200克纯牛奶继续打磨1分钟，速度10

    没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图 第7张

  7. 打完后就是这个状况，将壁上的刮入锅底

    没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图 第8张

  8. 加入剩下的600克纯牛奶

    没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图 第9张

  9. 加入1包乳酸菌

    没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图 第10张

  10. 10秒钟速度4混合

    没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图 第11张

  11. 8小时40度发酵

    没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图 第12张

  12. 早上起来就是一锅红枣酸奶

    没有添加剂的红枣酸奶的做法步骤图 第13张
Tags：酸奶 添加剂 红枣
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