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发表于:07-20
功效:养胃,助消化,提高免疫力用料猴头菇1个白术15克莲子30粒鸡肉200克水1400克猴头菇煲鸡的做法猴头菇用清水泡发半个小时鸡肉飞水再用温热水洗干净备用猴头菇,百术,莲子,鸡肉一起加入炖锅中...
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发表于:01-06
用料猴头菇鸡爪葱姜盐猴头菇煲鸡爪的做法鸡爪剁成两块,葱切段,姜切片,猴头菇去蒂,分成一口大小的块把鸡爪放进煲里,加入足够的水,煮至沸腾,打去浮沫放入葱断,姜片,猴头菇,电煲打自动档就可以了喝...
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发表于:01-08
用料猴头菇四五朵草原兴发绿鸟鸡1只绿鸟伴侣调料一袋土豆绿鸟伴侣猴头菇鸡煲的做法仔鸡洗净,切块,用料酒,生抽,葱姜,八角腌制猴头菇用清水泡发,洗净,撕成小朵土豆洗净去皮切块油锅入少量油,下...
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发表于:04-27
养胃猴头菇鸡汤用料猴头菇2个红枣2颗鸡半只姜一小块枸杞十几颗鲜猴头菇煲鸡的做法新鲜猴头菇,用手撕开就行,从外向里撕成小块。所有用到的料,如图。把鸡肉放入锅中爆炒,我没有放油,也可以➕...
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发表于:07-24
自己家柴火灶炖的,不喜欢吃鸡的我爱了用料猴头菇个人喜好鸡1只姜若干杭椒若干个猴头菇炖鸡的做法食材准备好,鸡剁成小块,姜切片,杭椒切小段鸡肉块冷水下锅,放入姜、料酒,把血水煮出来,捞出汤...
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发表于:01-17
在真菌界有一种长似猴头而得名的菌——猴头菇,它虽然只是小小的真菌,但其味道鲜美无比且鲜嫩可口,与熊掌、燕窝、鱼翅称四大名菜同种食材的不同搭配和做法或产生不同的效果,今天咱们用猴头...
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发表于:04-27
用料猴头菇6只土鸡1只虫草花数条姜数片红枣7只枸杞盐料酒猴头菇虫草花煲鸡汤的做法提前2-3小时猴头菇泡水,把发黄的水多倒几次。猴头菇会漂浮在上面,尽量按下去多泡一泡。去掉中间硬的梗...
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发表于:01-23
制作简易度:★★制作时间:90分钟猴头菇中含有的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能降低血胆固醇含量,是治疗高血压、心血管疾病患者的理想食品。除此以外,猴头菇对胃溃疡、十二指肠溃疡、胃炎等...
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发表于:07-21
功效:健脾养胃,补虚祛湿1、猴头菇:又叫猴头菌,只因外形酷似猴头而得名,是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,是四大名菜(猴头、熊掌、燕窝、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。...
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发表于:06-21
菇治N种汤!汤系1用料猴头菇2朵红枣5颗姜5片鸡半只盐适量巴西菇5朵猴头菇炖鸡汤,煲锅暖汤的做法鸡肉洗净剁块,我喜欢把鸡架子,鸡脖子,鸡爪这些比较没肉的炖汤。鸡胸肉留起来它用。准备炖汤配...
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发表于:05-14
生活虐我千百遍,我待生活如初恋^_^用料猴头菇2个鸡1/4只红枣6颗姜1片枸杞8粒盐2克肉类鸡腿肉淮山1根猴头菇煲鸡汤的做法洗好鸡肉猴头菇姜片煲大火洗好鸡肉猴头菇姜片煲小火继续煲鸡肉猴...
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发表于:01-02
单纯记录每天的汤用料猴头菇1个鸡半只红枣颗枸杞粒芡实克莲子桂圆淮山(鸡内金)养胃——猴头菇煲鸡汤的做法洗一洗,泡一会(我们家淮山用完了,放了片鸡内金代替)猴头菇用高的容器来泡,上面放一...
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发表于:07-09
健脾益气,去湿用料鸡黄豆云苓红枣猴头菇蜜枣猴头菇黄豆云苓煲鸡的做法将鸡斩大块洗净备用。黄豆略为浸泡。猴头菇浸软后切片备用。红枣,云苓洗净。所有材料冷水入锅2小时即可。...
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发表于:08-20
用料猴头菇2个红枣5颗枸杞20粒桂圆5颗薏米一把大棒骨一根鸡脚3只姜片3片猴头菇煲汤的做法猪骨和鸡脚泡水半小时去血水,可以兑换几次水,放锅中烧开撇去浮沫,放姜片继续煮半小时(可提前放盐...
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发表于:09-26
现代人经常都会饮食不定时和暴饮暴食,那肠胃肯定会有问题的。所以我们就要尽可能的养好我们的胃,今天的这款猴头菇煲鸡汤里面就加了鱼唇,味道更加鲜美口感更香浓~用料猴头菇4个整只鸡/半只...
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发表于:01-23
虫草——是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效,润肺、健肾、抑制病菌的生长,可以调节人体的内分泌和神经系统。另外虫草中含有多糖,是一种免疫调节剂...
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发表于:05-23
两人份汤~味道美味极了,有汤饮又有鸡脚吃,一石二鸟哈哈哈哈哈哈用料猴头菇(大个)1个鸡脚7~8个花胶随意猪脊肉100克猴头菇鸡脚汤的做法猴头菇提前浸透,挤干水份,切厚片,连所有材料一起放汤锅,➕适...
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发表于:07-29
用料猴头菇2个鸡腿1个山药1根鸡精半勺盐1勺姜6片蒜6瓣芝麻1勺猴头菇鸡腿煲的做法猴头菇两个猴头菇两个,温水泡2小时,用器皿压住,全部泡到把根去掉,反复勒洗几次继续泡两小时鸡腿一个,泡2小...
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发表于:04-21
汤头鲜美,鸡肉软烂,秋天进补佳品,简单易上手。用料猴头菇1—2个土鸡一只红枣3颗姜3片盐一勺枸杞10颗香菇两颗鸡汤猴头菇的做法鸡洗干净放入锅里到入矿泉水小贴士鸡洗干净,猴头菇泡开,放在锅...
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发表于:04-14
每次吃完辣椒酱,胃就开始作反了!开始胃疼了😓赶紧把猴头菇请出来。喝了就舒服多了。很神奇!用料猴头菇3~4个猪肚1个鸡脚6只鲜淮山半条百合10克蜜枣2个猴头菇煲猪肚鸡脚汤的做法备好自己所...
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发表于:07-20
猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。研究...
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发表于:12-22
一到接近夏天脾胃负担增大,一把年纪了,再不知道好歹多叫毛孩子们担心,身为一个家里的精神支柱(经济主劳力)还是要对自己好一点说白了,就是疫情躺平在家馋懒兼并又不想大吃大喝长肉,此款甚是合...
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发表于:06-07
用料乌鸡半只猴头菇1个枸杞10粒红枣5颗姜4片莲子适量芡实适量料酒3勺葱花适量盐适量猴头菇煲乌鸡汤(鲜香飘满屋)的做法超级大的猴头菇,水发泡3小时,清水洗7至8遍(水不发黄为止),手撕成小块,热...
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发表于:05-24
煲一锅靓汤其实不难,不需要太多的调味料,只要选对一只锅具煲出食材本身的鲜味和营养就已足够。猴头菇集药食两用的珍贵药食材,它具有养胃和中的功效,对胃及十二指肠溃疡有很好的疗效。另外...
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发表于:06-21
滋补调养汤,适合任何人喝,本人第一次做了这个鸡汤喝完后,对猴头菇就钟爱了,爱上了鲜菌菇类!猴头菇鸡汤(滋补调养必备汤:神经衰弱、失眠多梦、头晕心悸、体倦乏力、气血虚弱者调用)!热爱生活,认真...