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夏日自制清甜椰子冻

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.48W
夏日自制清甜椰子冻的做法步骤图

夏日简易版自制清甜椰子冻，在家做比外面买还是要放心很多啊，而去口味并不会差喔～

用料  

新鲜椰青 两个
椰浆 两罐
吉利丁片/鱼胶片 10片

夏日自制清甜椰子冻的做法  

  1. 准备好所有的原材料，两个新鲜椰青，10片吉利片跟两罐椰浆

    夏日自制清甜椰子冻的做法步骤图 第2张

  2. 把吉利片泡软，五分钟即可，久了会溶成水...

    夏日自制清甜椰子冻的做法步骤图 第3张

  3. 劈开椰青的顶部，这时候最好男友力Max，椰青真是不好砍。将椰汁跟椰浆倒入碗中。

    夏日自制清甜椰子冻的做法步骤图 第4张

  4. 先将椰青跟椰浆混合加热，再倒入泡软的吉利片。搅拌大约10分钟时间，待吉利片完全溶解就可以了。全程调至中火即可。

    夏日自制清甜椰子冻的做法步骤图 第5张

  5. 将加热好的原材料倒入椰青中（多余部分可另外制作椰子糕，分层椰子冻），盖好封上保鲜膜，放入冰箱两三个小时后就可以食用啦。

    夏日自制清甜椰子冻的做法步骤图 第6张

  6. 自制椰子冻大功告成～

    夏日自制清甜椰子冻的做法步骤图 第7张
Tags：椰子 清甜
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