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哈密瓜与香蜂草的偶遇

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.48W
哈密瓜与香蜂草的偶遇的做法步骤图

哈密瓜会和杏仁、香蜂草叶以及甜柠檬混合出一种非比寻常的味道,它的香气会渐渐宠坏你的味觉。

用料  

哈密瓜 2个
香蜂草 4枝
甜柠檬 1个
砂糖 100克
白杏仁粉 100克
天然酸奶 500克

哈密瓜与香蜂草的偶遇的做法  

  1. 2个哈密瓜分别切成两半,削皮,去子。

  2. 将其中两半果肉切成小方块,放在碗中,其他的挖成小球的形状,冷藏。

  3. 4枝香蜂草洗净,甩干,摘下叶子并剁碎。

  4. 榨出1个甜柠檬的果汁。

  5. 将香蜂草叶、甜柠檬果汁、100克砂糖、100克白杏仁粉,一起放入果肉块中混合搅拌,再加入500克天然酸奶,捣成泥。

  6. 用混合泥填满冰模,插入冰棒棍,至少冷冻5个小时。

  7. 完成后用甜瓜球摆盘。