哈密瓜会和杏仁、香蜂草叶以及甜柠檬混合出一种非比寻常的味道,它的香气会渐渐宠坏你的味觉。
用料
哈密瓜 | 2个 |
香蜂草 | 4枝 |
甜柠檬 | 1个 |
砂糖 | 100克 |
白杏仁粉 | 100克 |
天然酸奶 | 500克 |
哈密瓜与香蜂草的偶遇的做法
2个哈密瓜分别切成两半,削皮,去子。
将其中两半果肉切成小方块,放在碗中,其他的挖成小球的形状,冷藏。
4枝香蜂草洗净,甩干,摘下叶子并剁碎。
榨出1个甜柠檬的果汁。
将香蜂草叶、甜柠檬果汁、100克砂糖、100克白杏仁粉,一起放入果肉块中混合搅拌,再加入500克天然酸奶,捣成泥。
用混合泥填满冰模,插入冰棒棍,至少冷冻5个小时。
完成后用甜瓜球摆盘。