水晶烧麦皮薄,馅足!适合儿童食用,外出野炊,将是不错的主食选择!大家一起快来尝试着制作吧!
用料
香菇 | 5个 |
山东大葱 | 1根 |
瘦肉丝 | 适当(可根据个人口味添加) |
盐,味精,鸡精,糖,老抽, | 适量 |
糯米饭 | 适量 |
姜 | 三片 |
水晶小烧麦的做法
把香菇,大葱,瘦肉丝,姜都切丁备用,
在热锅中倒入适量调和油,待油7分热时,把葱放进去,紧接着放入香菇,肉,把肉炒散后,放入酱油,盐,鸡精,味精,糖等进行调味,加入适量的水,进行炒制,待香菇入味并闻到肉香时关火,把锅内所有东西倒入蒸好的糯米饭中进行快速搅拌,馅料就制作好啦!
包好啦!入锅蒸制开锅五分钟就好了!
烧麦出锅啦!