![彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃]( "彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃")
先生爱吃豆制品不爱吃肉馅，就选了香菇玉米粒和蔬菜做了腐皮卷，老人小孩儿也都爱吃，食材可以任意调配。
用料
| 胡萝卜 | 半根 |
| 香菇 | 2朵 |
| 玉米 | 半根 |
| 藕 | 半节 |
| 海鲜菇 | 少量 |
| 木耳 | 若干朵 |
| 腐皮 | 一袋 |
| 小葱 | 2根 |
| 淀粉水 | 若干勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 若干克 |
彩蔬腐皮卷的做法
食材都切成小丁备用
![彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第2张]( "彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第2张")
锅烧热放油把食材小火炒熟，放适量盐、蚝油、十三香粉调味。
![彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第3张]( "彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第3张")
腐皮剪开泡软，但不要太软。
![彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第4张]( "彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第4张")
水淀粉刷在边上，包起来，用牙签固定。
![彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第5张]( "彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第5张")
牙签定型
![彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第6张]( "彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第6张")
平底锅放少量油煎至两面金黄。
![彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第7张]( "彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第7张")
出锅装盘。
![彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第8张]( "彩蔬腐皮卷的做法步骤图，彩蔬腐皮卷怎么做好吃 第8张")
小贴士
腐皮不要泡太久容易软烂，也可以蒸食更健康。
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