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万能凉拌汁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.84W
万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤

超级香，超级够味，喜欢辣的多➕小红辣椒，不喜欢辣的不➕，任何凉拌菜都可以hold住

用料  

蒜 越多越好剁碎
葱叶 剁碎
姜 几片剁碎
小红辣椒 十几个剁碎
花椒 一小撮
醋 三四勺
蚝油 1勺
糖 1勺
生抽 几大勺
老抽 1勺
盐 1勺
麻油 1勺
花椒油 1勺也可以不放

万能凉拌汁的做法  

  1. 除了花椒以外所有配料放一个大碗里搅拌均匀

    万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤 第2张

  2. 热油下花椒炒香

    万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤 第3张

  3. 拿一个漏勺，把炒香的热油倒进刚才配料的碗里，花椒过滤扔掉

    万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤 第4张

  4. 把熟的小五指花生用擀面棍砸碎，撒进去，超级香的万能凉拌汁搞定

    万能凉拌汁的做法图解 万能凉拌汁的做法步骤 第5张
Tags：凉拌 万能凉拌汁
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